Nguồn nước chúng tôi sử dụng đến từ một giếng khoan sâu khoảng 450 mét trong một khu vực tự nhiên ở miền Bắc Việt Nam. Không có nước chất lượng tốt thì một nhà sản xuất bia sẽ không thành công trong việc đạt được chất lượng ổn định của bia.

Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn cao nhất từ luật thực phẩm lâu đời nhất trên thế giới: Luật Tinh Khiết của Đức năm 1516. Sự kết hợp các thành phần truyền thống với các công thức nấu bia hoàn hảo tạo ra các loại bia cân bằng với nhiều hương vị khác nhau.

Mô hình sản xuất bền vững đảm bảo sản phẩm của chúng tôi thân thiện với môi trường. Các công nghệ tiên tiến cho phép tái chế nước, cải thiện xử lý nước thải và phục hồi năng lượng. Và để giảm thiểu lượng chất thải, các loại bia của chúng tôi được phân phối và phục vụ trực tiếp từ keg bia.